BLOG2021/05/18
皆さんこんにちは、東海支店のシャです。
清明の雨後、いい天気ですね。広くて静かな山坂に、着くときには別の一家族四人が既に喜びに溢れて掘っています。では、ゆっくり探してみましょう。そんな難しいわけではなく、約十五分後に4つが見つかりました。そして3本が近く並べています。(旗がなく、採収可) やっぱり体力と根気を出さなきゃいけないことですね。地表に出している芽が短くて、大部の体積が土地の中にあるので、辛抱がなくて少しずつ外周回り掘らないと、折れが避けられません。 充分にほぐれたら、タケノコの一番下の部分を目指し深く差し仕込み、ゆっくりと掘り起こします。最後はポン!と地表に登場します。1時間で、この4つを採りました。完璧な形ではなくても大満足です。結構な重労働ですが、とても楽しく充実感溢れる体験です 「工、その事をよくせんと欲せば、必ずその器を利とす」掘り終わった直後、カインズへ鍬など道具を買いに行きました。来月か来年か、また楽しみにしてます。その夜、妻は当日の収穫を炒めて料理しました。4月のタケノコは最高級品で、うまい 次回ブログは、マツシタさん、 お願いします。 |